| Benodigdheden | |
|---|---|
| Oven |
Bereidingstijd: 10 minuten
(+ 8 minuten oventijd)
2 pizza's
| Ingrediënten | |
|---|---|
| 6 el tomato frito | |
| 1/2 tl knoflookpoeder | |
| 1/2 tl oregano | |
| 2 trostomaten | |
| 2 Magioni pizzabodems paprika | |
| 75 gr geraspte mozzarella | |
| 2 bollen burrata | |
| 10 blaadjes basilicum | |
| 2 el balsamicostroop | |
| Peper en zout |
| Bereidingswijze | |
|---|---|
| 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. | |
| 2. Meng de tomato frito met de knoflookpoeder en oregano. Breng op smaak met peper en zout. | |
| 3. Snijd de tomaat in dunne plakken. | |
| 4. Besmeer de pizzabodems met de tomatensaus. Verdeel hier vervolgens de plakken tomaat over. | |
| 5. Verdeel de geraspte mozzarella over de pizza. | |
| 6. Bak de pizza 8-10 minuten af in de oven. | |
| 7. Haal de pizza uit de oven en leg de burrata in het midden. Maak af met de basilicum en balsamicostroop. |
Reactie plaatsen
Reacties