| Benodigdheden | |
|---|---|
| Oven |
Bereidingstijd: 10 minuten
(+ 10 minuten oventijd)
1 broodje
| Ingrediënten | |
|---|---|
| 1 ciabatta (afgebakken) | |
| 1 bol mozzarella | |
| 25 gr roomkaas | |
| 1/2 tl groene pesto | |
| Peper en zout |
| Bereidingswijze | |
|---|---|
| 1. Verwarm de oven voor op 200 graden. | |
| 2. Maak 5 inkepingen in de ciabatta. Zorg ervoor dat het brood niet volledig doorgesneden wordt. | |
| 3. Snijd de mozzarella in plakken. | |
| 4. Meng de roomkaas met de pesto tot een glad geheel. Breng eventueel op smaak met peper en zout. | |
| 5. Tussen de inkepingen smeer je eerst de pestoroom. Verdeel vervolgens de plakken mozzarella. | |
| 6. Zet het brood 10 minuten in de oven. |
Reactie plaatsen
Reacties